Il Museo Civico Aufidenate di Castel di Sangro ospiterà martedì 14 luglio alle 17 “Sapore di domani”, incontro dedicato al turismo dei sapori come leva di valorizzazione delle aree interne.
L’appuntamento si terrà in occasione della presentazione del volume “D’Amore e d’Abruzzo” di Paride Vitale, edito da Cairo Editore.
L’iniziativa è inserita nel ciclo “Aree fragili: futuro possibile”, organizzato dalla Fondazione Magna Carta, promosso dal Comune dell’Aquila e compreso nel cartellone ufficiale dell’Aquila Capitale italiana della Cultura 2026.
Dopo i saluti del Sindaco di Castel di Sangro, Angelo Caruso, dialogheranno con l’autore lo chef Niko Romito e il Presidente della Fondazione Magna Carta, il Prof. Gaetano Quagliariello. A moderare l’incontro sarà Annamaria Parente, Direttrice dell’Osservatorio sulla Crisi Demografica di Fondazione Magna Carta.
L’incontro sarà un’occasione di riflessione sul ruolo che i sapori e i saperi dei territori delle aree interne possono assumere come strumenti di rilancio, attrattività e valorizzazione.
Il tema si pone in continuità con il percorso avviato dalla Fondazione Magna Carta a sostegno delle aree fragili dell’Appennino centrale, con l’obiettivo di individuare nuove prospettive di sviluppo per i territori interni.
