San Demetrio “rivoluziona” la mensa scolastica
Materie prime selezionate per la sicurezza dei più piccoli
di Matilde Albani | 15 Settembre 2021 @ 12:54 | ATTUALITA'
L’AQUILA – Dal 4 ottobre prossimo, materie prime selezionate (DOP, IGP, BIO a chilometro zero) per la salute dei più piccoli. Si tratta di un servizio mensa, primo nel suo genere nella provincia dell’Aquila, voluto dall’Istituto Comprensivo di San Demetrio ne’ Vestini “Cesira Fiori” che tra Nido, Scuola materna e primaria conta circa 230 alunni. A gestire il servizio mensa sarà la società di Montorio al Vomano “Nené Services Soc. Coop. a.r.l.”, impegnata a garantire qualità e sicurezza alimentare, attraverso un’attenta selezione delle materie prime. L’intervista al Sindaco Antonio Di Bartolomeo.
