Gianluca (Oronero), “caffè a 1euro fino a quando posso”
di Matilde Albani | 26 Gennaio 2022 @ 06:00 | ATTUALITA'
L’AQUILA – I rincari delle bollette si sommano a quelli delle materie prime, e così, già da settimane è scattato il “caro-colazione”. Le quotazioni del caffè sono cresciute dell’81% nel 2021, quelle del latte del 60%, quelle di zucchero e cacao del 30%. Effetti che finiscono ovviamente sul portafoglio dei consumatori . Così, il caffè in alcuni casi arriva a 1,50 euro la tazzina con un rincaro del 37,6%. Gianluca Ruzza, titolare del bar OroNero in via Beato Cesidio, ha deciso di mantenere il vecchio prezzo fino al 31 gennaio. ” Ho tirato finchè ho potuto, non ho aumentato prima per non prendere alla gola la gente” – ha detto a Laquila Blog . “Sono stati gli stessi clienti a chiedermi come mai non lo avessi ancora fatto. Caleranno gli affari? No, non si rinuncia al rito della colazione, mi preoccupano più gli effetti del Covid”. L’intervista