Gelateria Duomo, Dioletta:” 80 quintali di gelato, un agosto senza precedenti”

di Matilde Albani | 06 Settembre 2020 @ 06:00 | ATTUALITA'
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L’AQUILA  – L’estate 2020 ai tempi del Covid  ha visto aumentare il consumo di gelato artigianale , un trend che nessuno si aspettava,  visto il vuoto lasciato dai turisti stranieri. ” Così come era partita la stagione eravamo pessimisti, invece ci siamo dovuti ricredere” – racconta a Laquilablog Francesco Dioletta maestro gelatiere aquilano, titolare della gelateria Duomo per il secondo anno consecutivo 3 coni del Gambero Rosso e selezionata  tra le migliori 50 gelaterie artigianali al mondo.

“In piazza Duomo – dice  Dioletta – sono stati consumati  80 quintali di gelato , il  miglior agosto dal luglio 2016, quando abbiamo riaperto”. 


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