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Cibo e salute, mercati contadini in quattro ospedali abruzzesi

Cibo e salute, mercati contadini in quattro ospedali abruzzesi
Anche l’Abruzzo parteciperà al primo patto nazionale tra agricoltori e medici per la salute dei cittadini, con mercati contadini

Venerdì 10 luglio 2026 anche l’Abruzzo parteciperà al primo patto nazionale tra agricoltori e medici per la salute dei cittadini, con mercati contadini e momenti di approfondimento in quattro ospedali civili della regione.

L’iniziativa, promossa da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica e Fondazione Aletheia, nasce con l’obiettivo di riportare al centro delle abitudini alimentari il cibo che fa bene, previene le malattie e migliora la qualità della vita. A livello nazionale saranno coinvolti 70 presidi ospedalieri, insieme alla Fondazione Policlinico Universitario Agostino Gemelli IRCCS e a numerose strutture sanitarie.

In Abruzzo parteciperanno tutte e quattro le Asl, con appuntamenti al Policlinico SS Annunziata di Chieti, all’ospedale Santo Spirito di Pescara, all’ospedale San Salvatore dell’Aquila e al Giuseppe Mazzini di Teramo. Nei quattro presidi saranno promossi mercati agricoli e incontri dedicati al rapporto tra alimentazione e salute.

L’obiettivo è sottolineare l’importanza del cibo sano e contrastare la diffusione di alimenti considerati nocivi, sempre più presenti nelle abitudini quotidiane e, secondo Coldiretti, anche nei menù di mense pubbliche e scuole. Il riferimento è in particolare ai cibi ultraformulati, indicati nel comunicato come legati a numerose patologie, tra cui obesità, diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari, tumori, steatosi epatica, disturbi intestinali e malattie neurodegenerative.

L’iniziativa richiama la necessità di tornare ai principi della Dieta Mediterranea, indicata come modello alimentare riconosciuto dalla scienza tra gli strumenti di prevenzione. Nei mercati contadini allestiti negli ospedali saranno presenti prodotti e alimenti del territorio associati a una funzione protettiva per cuore, cervello, metabolismo, vista e sistema immunitario.

“Con questa iniziativa vogliamo ribadire che la salute dei cittadini si costruisce ogni giorno anche attraverso le scelte alimentari”, dichiara il presidente di Coldiretti Abruzzo, Pietropaolo Martinelli. “Portare i mercati contadini negli ospedali significa creare un’alleanza concreta tra il mondo agricolo e quello sanitario, mettendo al centro la prevenzione e la qualità del cibo”.

Secondo Martinelli, gli agricoltori sono “i primi custodi della salute” perché producono alimenti genuini, tracciabili e legati ai territori. “È fondamentale promuovere la Dieta Mediterranea e difendere i consumatori da prodotti anonimi, ultraformulati o ottenuti con pratiche non consentite nel nostro Paese”, aggiunge. “In Abruzzo abbiamo un patrimonio agroalimentare straordinario che può dare un contributo importante al benessere delle persone e alla diffusione di una cultura della sana alimentazione, a partire dalle giovani generazioni”.

A Chieti l’appuntamento si terrà al Policlinico SS Annunziata, in via dei Vestini, nell’Aula convegni, alle 9. Sono previsti i saluti e gli interventi di Giovanni Legnini, Marino Pilati, Manuela Di Virgilio, Mauro Palmieri, Nicoletta Verì e Liborio Stuppia. Interverranno inoltre Ester Vitacolonna, Umberto Benedetto, Fabrizio Di Marzio e Pietropaolo Martinelli. Modera Domenico Bosco.

A Teramo l’iniziativa è in programma all’ospedale Giuseppe Mazzini, in Piazza Italia, Lotto 2, alle 10. Parteciperanno Maurizio Di Giosia, Francesco Delle Monache, Emanuela Ripani, Dino Mastrocola, Antonio Sisto, Maria Totaro, Fabrizio Narcisi e Claudia Savina. Modera Daniele Di Venanzio.

A Pescara l’appuntamento si svolgerà all’ospedale Santo Spirito, in via Fonte Romana, nell’Aula Magna, alle 11. Sono previsti gli interventi di Carlo Masci, Rossano Di Luzio, Liborio Stuppia, Pietropaolo Martinelli, Amalia Scuderi, Fabrizio Di Marzio e Giuseppe Scorrano. Modera Marino Pilati.

All’Aquila l’incontro si terrà all’ospedale San Salvatore, in via Vetoio 1, frazione Coppito, nella Sala Alice Dal Brollo, alle 10. Interverranno Giovanna Micolucci, Alfonso Raffaele, Fabrizio Taranta, Emanuele Imprudente, Davide Grassi e Gloria Canepa. Modera Domenico Roselli.