L’AQUILA – A 63 anni è morto Giulio Petronio, allevatore di Castel Del Monte molto conosciuto . Con la sua Azienda Zootecnica Gran Sasso, presente da più di 35 anni sul territorio abruzzese con i suoi prodotti, soprattutto il Canestrato, ha raccontato con Slow Food l’impegno per un’economia ed un’agricoltura sostenibili, oltre alla passione per il buon cibo.
