Addio a Giulio Petronio, il re del Canestrato

di Redazione | 07 Febbraio 2022 @ 21:03 | ATTUALITA'
Giulio Petronio
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L’AQUILA  – A 63 anni è morto Giulio Petronio, allevatore di Castel Del Monte molto conosciuto . Con la sua Azienda Zootecnica Gran Sasso,  presente da più di 35 anni sul territorio abruzzese con i suoi prodotti, soprattutto il Canestrato, ha raccontato con Slow Food l’impegno per un’economia ed un’agricoltura sostenibili, oltre alla passione per il buon cibo.


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